ゆざ日記

2021年4月9日 鳥海ブルーライン 駒止(3合目)まで通行できます

鳥海ブルーライン 駒止(3合目)まで通行できます

鳥海ブルーラインの山形県側入口から駒止(3合目)までの間が開通しました。

駒止の手前にある水芭蕉を楽しみにしていた人もいらっしゃると思います。

すでに見頃のようですので早めに見に来てくださいね。例年よりも1週間以上早いように思います。

 

写真:陣屋の水芭蕉

 

注意 当面の間は夜間通行止めです。(午後5時から翌午前8時まで)

   ゲートに施錠されますので出られなくならないようにしてください。

 

2021年4月7日 あっという間に春盛り

あっという間に春盛り

町内の桜がすでに散り始めています。

先週、ツボミがほころんだと思ったとたん、あっという間でした。

 

道路沿いに咲いている菜の花も満開です。

 

鳥海山には種まき爺さんが現れています。

 ということは、ワラビもタラノ芽も今年はすごく早くから採れるのかも。

2021年3月4日 道の駅 ふらっと カレーフェア

道の駅 ふらっと カレーフェア

遊佐で育まれた素材を活かすために2年の歳月をかけて開発されたカレールゥ、その名も『鳥海山の恵みをいただくカレールゥ』を使用したカレーフェアが開催されています。

道の駅ふらっとの各店舗でそれぞれのメニューが提供されています。

 

 ファーストフードコーナー 遊佐カレーコロッケ 300円

 ベーカリー工房ほっほ   遊佐カレーパン   360円

 ラーメン味の駅      遊佐カレーラーメン 850円

 食堂           庄内豚焼肉カレー  980円

価格は税込み

 

4月25日までです。よろしくお願いします。

 

道の駅鳥海 ふらっと http://www.chokai-flat.com/

 

※好評いただいておりました『いくらフェア』は終了しました。

 

 

 

2021年3月2日 青山邸のおひなさま

青山邸のおひなさま

「青山家のお雛様展」開催中です。

青山家に伝わる古今雛や町内の歴史ある雛人形が展示されています。

4/4(日)まで。

 

建物や調度品、展示物も見応えがあります。

この機会にぜひご覧ください。






観光協会HP http://www.yuzachokai.jp/view/kyuaoyamahontei

遊佐町HP  http://www.town.yuza.yamagata.jp/culture/heritage/7415d8201.html

2021年2月8日 いくらラーメン値引き中 道の駅ふらっと

いくらラーメン値引き中 道の駅ふらっと

道の駅ふらっとで行っている『いくらフェア』が好評をいただいておりますので、

いくらラーメンを980円→850円に値引きして販売しています。

いくら丼は引き続き1,800円→1,500円に値引き中です。

 

 

 

 

 

いくらフェアに関する前記事

   ↓↓↓

http://www.yuzachokai.jp/diary/28005.html

2021年1月29日 寒鱈まつり開催(ふらっと)

寒鱈まつり開催(ふらっと)

道の駅鳥海ふらっとが寒鱈まつりを開催します。

1月30日~31日まで各日午前11時~ 売り切れたら終了

 

ふらっとの食堂で一杯600円で食べられます。定食や丼もの味噌汁もプラス500円で寒鱈汁にすることもできます。

 

2021年1月26日 いくらフェア開催中 道の駅ふらっと

いくらフェア開催中 道の駅ふらっと

道の駅鳥海ふらっとで『いくらフェア』が行われています。

とくに、いくら丼が1,800円のところ1,500円。遊佐町産特別栽培米ひとめぼれのご飯と遊佐町の清流で採れた鮭のいくらを使用したおすすめの一品。

ほかにも、いくらラーメン、鮭いくらおにぎりがラインアップされています。

鮭が全国的に不漁の情報でしたし、いくらは地元でもなかなか購入できなくなっています。買えたとしても値段がお高いですし。

ぜひこの機会にふらっとで川鮭のいくらを食べてみてください。

 

いくらが手に入らなくなったら終わるようです。

 

2021年1月26日 二ノ滝氷柱

二ノ滝氷柱

年末から1月上旬にかけて強い寒気が入ったため既に二ノ滝氷柱ができあがっています。SNSにも二ノ滝氷柱の写真が掲載されていました。

観光協会では遊佐町総合交流促進施設(株)、遊佐町と注意喚起の看板を立てに行ってきました。

【注意】

大勢のかたが通った跡があり、雪上に道ができあがっていますが、気温が上がると雪が緩んで歩きにくくなります。

二ノ滝駐車場より先は山中に複数の道筋ができています。できるだけ沢のそばには行かない道を選んでください。固まっているように見える道でも踏み抜いて滑落、転落したら大きな事故になってしまいます。

二ノ滝氷柱周辺は滝つぼや沢なので、雪が固まって道はできていますが緩んでいるときは踏み抜く恐れがあります。

二ノ滝氷柱とはいえストロー状になっており大量の水が流れています。

 

 

写真は1月25日に撮影されたものです。右側の氷柱の上部から縦に亀裂があり水が噴き出しています。崩落の危険があります。

 

 

2021年1月12日 ふらっとのピザ

ふらっとのピザ
先日、道の駅ふらっとでパッと目をひいたのが焼き立てピザ。 皆さまがコロナウイルス感染症に配慮してステイホームしてくださったおかげで、山形県内は落ち着いてきましたね。なので、ふらっとまでピザを買いに行くことぐらいは大丈夫なんじゃないかと。 3種のチーズピザを買おうと思っているので、食べたらレポートいたします。

2020年12月24日 鮭は安くて美味しくて

鮭は安くて美味しくて

牛渡川の鮭が手に入ったので割烹富士屋さんから料理してもらいました。

メニューは

・鮭のクリームスパゲティ

フライパンで炒めた鮭に塩コショウして市販されているレトルトのパスタソースで和えるだけ。

簡単で美味しくできあがりました。

・鮭のホイル焼き(写真)

鮭をホイルで包んで少量の酒をふりかけます。フライパンに水を入れて火にかけ蒸し焼きにします。

さすが割烹の板前さんは鮭の上にレモンを二切れ乗っけてちょっと贅沢感もだしてくれました。魚の臭みがとれて味がさっぱりしました。この日は鮭のほかにシメジを少しあしらいました。

・ちゃんちゃん焼き

みなさんご存知ですよね。川の鮭は大きくても1000円で購入できるので半身の半分使っても250円にしかなりません。豪快に食べるのがいいですね。

ほかにも、何種類かあったので後日紹介します。

 

今シーズン、まだまだ鮭が採れていますのでぜひチャレンジしてください。

来年はシーズンが始まった頃にホームページに掲載します。

 

鮭は皮が美味しいと言われますが、料理するときに生臭くなったりするので皮を引いて身だけを使うと美味しくできるみたいです。でも鮭の皮は水戸黄門様も大好きだったものなので、捨てずに美味しく料理していただきましょう。フライパンでこんがり焼くだけでも美味しいと思います。

 

 

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